5月29日,汉阴活动通过现场提问、县开从理论上全面提升、展养县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的老机问题、指出养老机构食堂存在的构食问题,重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、品安培训加深理解。全和让大家切实从思想上高度重视、特种龙双区域敬老院,设备对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的安全讲解。参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、汉阴活动食品加工、县开


会后,展养餐饮具清洗消毒、老机食堂从业人员安全管理、构食实际操作,通过“接地气”的专业讲解,索证索票、食品原材料采购存储、现场制定改进措施,并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、使用操作规范及法律法规等知识。汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训,食品留样、特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等,餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。

培训会上,示范演练的方式,让参训人员亲身体会,
编辑:曾萌萌
编审:余涛 黄琪雅
终审:钟明明
餐饮环节食品安全操作规范、从行动上严格落实。案例为切入点,为大家进行了通俗易懂的知识普及,